集團已故創辦人及主席查濟民博士於1977年收購擁有大嶼山愉景灣業權及發展權的香港興業有限公司，標誌著香港興業國際的故事從此展開。時至今日，香港興業國際已成為享譽各界的綜合企業，業務遍布香港、中國內地和亞洲地區。