烹飪班

650已認證的烹飪老師

無論你想學煮餸定整甜品、煮西餐定中菜;想搵親子烹飪班、兒童暑期烹飪班、定烹飪入門課程,Toby 上都有相應嘅烹飪班/烹飪導師!邊間廚藝興趣班好?立即回答幾條問題,獲取多個烹飪老師/烹飪學校報價!

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最佳專家

烹飪老師推介

  • 醳饗 E.G.A. Enterprise Limited
    醳饗 E.G.A. Enterprise Limited Enthusiastic Gastronomic Alcoholic 《史記.卷九二.淮陰侯傳》:「百里之內,牛酒日至,以饗士大夫醳兵。」醳·饗二字為古文分別解作酒和食,同時亦代表著一群酒友與廚師碰撞而產生嘅平台。 因為對美食嘅追求我們希望不斷創作,因為對美酒嘅沉 迷我們渴望與人分享,因為種種的熱誠我們走在一起。 創辦人Raymond Cheng 自12歲學習烹飪,自小對美食有一種執著, 從中學開始放學後的活動唔係做功課,打機,上補...
  • Vegan Corner-Ice媽媽
    由純食17年入廚經驗的Ice媽媽示範3餸1湯純素中餐的制作方法。 針對純素均衡營養編寫的DIY入屋的純素健康餐 目標: 希望每位學員也可回家輕鬆自己動手造出家常的美味純素小菜,給自己和家人有更健康又好味的純素生活。 ~純素食營養的均衡配答 ~3個純素菜式+ 1個靚湯 ~嚴選無素肉天然健康食材 導師: Ice媽媽簡介: ~9歲大從沒吃過西藥胎裏素寶寶大口仔的媽媽 ~Icemama懷孕至今從沒吃過西藥 ~純素烹飪班及純素BB food主持 ~60人大型純素party主廚 ~Super Vegg...
  • 蜜兒廚房
    5.0
    (1)
    (1個評價)
    蜜兒(MAB MAK),專頁「蜜兒廚房」新一代人氣女主廚,香港十大廚神之一的干邑廚神BEN LAM女徒弟,主打現代法國菜,開班教授西式烘焙及創意菜式,分享自煮快樂概念和愛的料理。
  • Chocodessert
    2.0
    (1)
    (1個評價)
    Chocodessert是間新式烘焙教室,位於葵涌區,鄰近地鐵站,客人可提供圖案/ 蛋糕樣式要求導師教授,提供一對一教學,時間款式彈性,專業導師耐心教導,更有情侶班/親子班,客人可訂購各式蛋糕
  • Le Tranchoir
    試過三五知己一起分享入廚樂嗎? Le Tranchoir 廚藝教室幫你安排一切。你只需要與朋友自選三道私房飯局菜式,便有得學,有得玩,又有得品嚐美食了。在舒適輕鬆的環境氣氛下,與友一起暢談及慢慢分享美味的成果!
  • Morinoya Studio
    五木舍(Morinoya)由日文 森(Mori)及家 (Noya)兩字爲理念於2017年9月正式創立, 創辦人Mab同Don,一個喜愛烹飪,是香港十大廚神之一的干邑廚神林濤杰先生之女徙弟,主打現代法日菜;一個喜愛木工,腦裡便自然萌生了這個概念,將兩者結合起來打造成一個持續環保設計概念融合的烹飪工作室,有別於其他教室。地方寬敞光猛舒適,連廚房室內空間約1000呎場地,服務設備齊全,以白色為主的簡約清新設計,窗口附近放設乾花、植物作佈置營造小花園,提供一個舒適得像家一樣的環境,讓大家在這裡享受慢活與烹飪的樂趣。場地靈活多變亦可以包場舉辦不同的私人派對、企業( 或公司) 團體活動及租用場地拍攝。
  • Tiffany
    4.5
    在加拿大,日本,香港的大小餐廳(包括奪米芝蓮餐廳),咖啡店擔任過西餅師跟助廚。 另外持有JLPT N1資格。 有教授日文,廣東話跟英文的經驗。
  • The Cooking Alley
    5.0
    (1)
    (1個評價)
    大家有聽過boutique hotel 精品酒店嗎?The Cooking Alley 就像一所精品酒店,提供貼身及個人化的烹飪課程。The Cooking Alley 提供小班教學,一人一爐,而每班最多收新的人數為不超過10名。 Alley 這個字的中文解釋為「巷」, The Cooking Alley 雖然規模屬於精品型,但我們教授的烹飪課程卻非常獨特,例如傳統的意大利家庭料理,葡萄牙菜,澳葡懷舊家庭料理,新派中式家庭菜。而每位導師的獨特教學風格更成為很多客戶歡迎的原因!The Coo...
  • 用戶評價
    5.0
    根據31個評價
    Lydia
    5.0
    2020年09月17日

    深入淺出的專業教學,讓我重新認識一直以來自以為相當熟悉的"咖啡"!還跟好幾位朋友分享了這個"咖啡新世界"~值得推薦的課程。

    張士凱
    5.0
    2020年09月17日

    精品咖啡中想不到有這麼多的層次風味,可以讓人著迷....課程多采多姿. 值得推薦

    lam
    5.0
    2020年08月07日

    導師超好,好細心,值得搵kenix🥰🥰

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    烹飪班平均收費

    最平
    $300
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    烹飪班收費列表
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    關於烹飪班香港 - 中菜烹飪班/兒童烹飪班/親子烹飪班

    Toby 平台上的烹飪班,都經過實名驗證及專業審查。他們有專業烹飪知識、豐富教學經驗,而且態度真誠。烹飪班老師來自不同背景,包括有在國內或國外修讀烹飪文憑的畢業生、廚藝中心老師、以及對飲食素有研究的人士。香港烹飪班的上堂模式有一對一課程以及團體課程。無論你想參加專業中菜班、西餐烹飪課程、烘焙班、蛋糕班等,還是想學煮住家飯,你都絕對可以安心聘用烹飪老師或報讀烹飪班。 

    除了推介的烹飪導師,我仲想知烹飪班價錢  

    你只需要在 Toby 上發布你對烹飪課程的服務要求,如上課地點、烹飪班級數、是否要上門私人老師進行一對一烹飪授課等。烹飪班老師就會很快主動聯繫你提供報價。你可以輕鬆聯繫到最多4位烹飪班導師,自行按照其烹飪課程報價、烹飪班價錢、自我烹飪課程介紹和過往評分去作出比較,從中挑選最適合你的一位烹飪導師去聘用。隨時隨地,Toby 給你烹飪班推薦,讓你的服務需求盡快得到最佳解決方案。

    烹飪班包括那些課程?

    香港作為美食之都,各國名廚雲集,烹飪班的內容當然也十分廣泛,由基本的中、西菜,到比較進階的地方菜式都有,例如香港的西廚班、西餐烹飪班便會再細分為法國菜烹飪班、意大利菜、西班牙菜、英國菜烹飪班等,而中式烹飪班就會包括不同地區的中式美食。部分烹飪班亦會針對一些特定的煮食技巧及菜餚,如頭盤及主菜課程、素菜烹飪班、擺盤烹飪班,也包括小食烹飪班、甜品課程及烘焙課程等。

    烹飪班適合那些人參加?

    一般而言,烹飪班適合不同烹飪程度人士參與,無論是入廚新手學烹飪,還是想精進廚藝作專業進修,不同烹飪班也可以合乎你需要,更有親子烹飪班、兒童烹飪班為一家人提供共處機會。經研究顯示,家長與小孩共同參與親子烹飪班,有助改善雙方溝通及日常默契,是改善親子關係的一個好選擇,夫婦、情侶也可以一同上二人烹飪班促進關係;近年新興的烹飪班更有「烹飪療法」之用,主打以烹飪班作媒介,對情緒調節、管理壓力有幫助,對上班一族亦是一個不錯的活動。

    烹飪班和烹飪課程有什麼分別?

    烹飪班和烹飪課程主要是內容和時長的分別,烹飪班多為單日興趣班形式,讓學員在過程中學識某一兩菜色,但烹飪課程更重視整個課程的規劃,以較長期的課程整理不同訓練,能更深入和全面學習烹飪課,亦有可能有不同的烹飪證書認證,除了廚藝外,烹飪課程有更多管理、餐飲業運作的知識,如僱員再培訓局課程中便有包餅製作員、點心製作員、泰越菜式廚務助理、甜品製作員基礎證書等烹飪課程。

    坊間常見烹飪課程種類?

    市面上有不同烹飪課程,有資歷及證書認證的主要有兩種,第一種是持續進修基金認證課程,由不同廚藝學校舉辦,例如有茶餐廳食品製作證書、粵式燒味證書、中菜點心部基本理論與操作證書、廚藝烹飪證書等等,均有資歷架構認證。 另一種認證課程是由僱員再培訓局課程舉行,分別有全日制及兼讀制,常見的西餐烹飪班包括旅遊業管理高級文憑(西式廚藝)、甜品及咖啡店營運、西式菜餚製作、烹調西式主菜技巧(家禽類)基礎證書等課程,包羅萬有。 而坊間的烹飪班和烹飪課程都有細分不同主題,你可以按自己的能力和目標選擇不同烹飪課程。

    烹飪班的形式包括?

    烹飪班主要以工作坊形式舉行,由導師負責準備食材及工具,並在專業廚房中舉行,可以讓學生先觀察烹調做法,再自行試做一次,而視乎導師安排,亦會有一對一烹飪班、小組烹飪班和團體烹飪班,師生比例亦對教學有所影響。若你在家中、會所,甚至學校、公司有相關烹飪課程所需設備,部分烹飪導師亦會提供上門服務作私人烹飪班,例如在公司舉行烹飪工作坊、校內烹飪班等。

    烹飪班的收費如何?

    烹飪班會依照菜式、師資、課堂時間、時長等而有不同的收費。一般而言,烹飪班以每小時250元至600元不等,但要注意不同烹飪班的時長可能有所不同,中式烹飪班一般所需時間就會比西式烹飪班稍長,大約需要2-4小時左右。 有不少烹飪學校有會員優惠,如會上多於一個烹飪課程,成為會員就會是比較節省金錢的選擇。如果是烹飪課程,通常也會以6、12、24堂為單位,但一期四堂的短期烹飪課程也是常見的,依不同課程複雜程度而定,每堂大約2-4小時不等,這些課程通常收費8,000元至15,000元左右。

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